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魚(イラスト)

既婚男性/既婚女性の雑談(双方質問)★2

428 :名無しさん@おーぷん : 2015/03/14(土)22:15:34 ID:GJl
男女問わずの質問で。
料理に魚のアラを使うのってそんなに変なのか?普通は買わないもの?
いつもは社食なんだが今日は休日出勤だからお弁当を嫁が作ってくれたんで持っていった。
嫁は元メシマズだが結婚・育児を経てどんどん料理の腕を磨いた。
最近魚のアラという食材に気付いて、
魚嫌いの下の子のために美味しいアラ汁とか作ってやったりしてる。
で、お弁当にはまぐろのアラで作った唐揚げが入ってた。
モノは美味しかったんだが、未婚の男と既婚の女同僚二人にいろいろ言われた。
食材を安上がりで済ましてるとか信じられない、アラ汁なんて臭いって感じで。
「でも美味しいですよw」と返してると、上司が入ってきて
「うちの嫁のアラ汁も美味いぞ~。鉄板だぞ」と言ってくれたら、黙ってもらえたけど。
その二人は俺にはいろいろ擦り寄るんだけど、専業の嫁にはいろいろ当たってくる。
今回は食に関わるし、ちょっと聞いてみたい。

430 :名無しさん@おーぷん : 2015/03/14(土)22:22:33 ID:GJl
>>428だけど、ちなみに実家ではあまりアラ汁は出たことない。
祖母がまるまる一匹買ってきた時だけで、
俺の母はアラなんて臭いし安っぽい貧乏性みたいだから買いたくないと言って、
炊事メインが母に代わってからは一度もない。
だから俺も嫁がアラを買ってきたのにも、かつ料理が臭くないことに驚いた。
431 :名無しさん@おーぷん : 2015/03/14(土)22:22:38 ID:gx8
>>428
アラ云々は関係ないよ。てか俺がアラで一杯やりたくなってきた。
うらやましい嫁さんをお持ちで。安上がりで上手いものを作ってくれる嫁さんは自慢の嫁さんだろう。
そもそも人の弁当をとやかく言う女同僚のお里が知れるってなもんだ。
嫁さんSageしてコナかけようとしてるのかね?


>>431
男でも買うし料理するんだなぁ。
言い寄りはどうだろう、確かに俺は有難いことに出世株扱いだが、かなりブサイクだから。
433 :名無しさん@おーぷん : 2015/03/14(土)22:31:10 ID:5ra
>>428
魚のアラの部分は一番おいしい所だと思いますよ。
家でもわざわざ鰤や鮭のアラの所を選んで買います。
マグロは特に色々使えますしね。安くて美味い、これを知らないなんてもったいない。
そのお2人の家庭では食卓に上った事が無いのでしょうね。無知を晒して恥ずかしいですね。
>>431さんの仰る様に素敵な奥さんですね。大いに自慢して良いと思いますよ。
435 :名無しさん@おーぷん : 2015/03/14(土)23:52:57 ID:GJl
>>433
アラは美味いのか!
嫁が褒めてもらえて嬉しいわ。
メシマズ+うつで頭の中は真っ白・表情は真っ青・鍋は真っ黒…とか、
いっそ変形させたりとかした過去もある人だから、今のレベルになるまですごく努力したんだよなぁ…。
436 :名無しさん@おーぷん : 2015/03/15(日)00:16:08 ID:jJn
お嫁さん、努力の人なんですね、見習いたいです。
ちなみに鯛のあら煮等は高級料亭でも出されますから、
アラが貧乏臭い食べ物とは言い切れないと思いますよ。
439 :名無しさん@おーぷん : 2015/03/15(日)00:43:41 ID:WSF
>>436
そうそう。アラが貧乏臭いって発想、逆に貧乏舌ですって告白してるようなものだよな。
438 :名無しさん@おーぷん : 2015/03/15(日)00:41:44 ID:WSF
メシマズからアラが美味しく調理出来るようになるまでって、かなり頑張ったんだと思うよ。
アラ汁の美味しいの出てきたら舞い上がるけどなあー
440 :名無しさん@おーぷん : 2015/03/15(日)03:37:53 ID:lye
>>428
おかしくないよ。
私も作るよ。
アラっておいしいけど、臭みがあって下拵えが大変だから安かったり、皆使わなかったりするだけだよ。
下拵えしたら、今度はちゃんととったお出汁なんかで調理するし。

料理苦手だったのに、あなたやお子さんの為に料理頑張って、
下拵えも面倒くさいのにちゃんとして、休日出勤とはいえお弁当も作ってくれてそこまで頑張ってる
それに今は魚が食卓の上に上る事も少ない家庭が多いんだし
家族の事を考えて作ってるんだろうね奥さん。
たくさん褒めていたわってあげてね。

どちらにしても、常識はずれな事してるわけでもないのに、
人んちの食事に対してとやかく言うその人らが卑しいと思う。
ひがんでるのかな?
(男性はそんな奥さんがいてうらやましい、女性は自分はそこまで出来ないから妬ましい)

>>436さんが言うように、あら煮なんかは料亭や割烹でも出てくるちゃんとしたお料理だしね。
441 :名無しさん@おーぷん : 2015/03/15(日)03:39:21 ID:lye
あ、きっとその人たちはメシマズスレでいう、モノシラズーなのかもね。
■ 関連:お魚さんのエピソード
川を眺めていたら鮭が飛び掛かってきて、俺に往復ビンタかまして帰って行った
寝てる間に無意識に水槽の魚食ったかもしれない…
焼き魚からメールがきたんだが…
魚 AA(アスキーアート)
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この記事へのコメント
    • 1. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月16日 06:09
    • アラ炊き食いたくなった・・・orz
    • 2. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月16日 11:15
    • 安くうまいものを食えるなんて最高じゃないか
    • 3. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月16日 13:17
    • あらの美味しさわからん人とは友達になれない
    • 4. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月16日 13:30
    • タンノさん、お久しぶりッスwww
      高級食材だってまずいものはあるし、美味いのに見た目のグロテスクさから安いものだってある。
      また、いくら高級食材使おうが素材の良しを殺す奴だっているしいくら安い食材使おうがそれが病み付きになるような料理を作れる奴だっている
      周囲がどう思おうが投稿者が食って美味いと満足感を感じたらそれが答えなんじゃないかな?
    • 5. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月16日 16:15
    • 魚の扱いがわからないとアラは手をつけらんなくてゴミにするしかない
      だが魚の扱いがわかるやつにとっては味の凝縮されたような食材
      つまりはアラをゴミ扱いするやつは魚の扱い方がわかってねーってこった
    • 6. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月16日 16:55
    • アラを買う人って料理が上手いイメージがある
    • 7. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月16日 18:41
    • 回転寿司店に行くと必ずアラ汁を注文する。
      いろんな店に行ったが、中でもびっくり寿司のアラ汁はレベル高いぞ。
      是非一度お試しを♪
    • 8. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月16日 20:26
    • 私はその同僚のお二人に謝ったほうがいいと思いますよ。
      『料理がまともに出来ない人の気持ちを考えてなかった・・・すいませんでした!』
      ってw。
    • 9. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月16日 20:28
    • まさに今、うちではアラブームw
      すっかり食が細くなった親父さんが魚が食べたい……って娘(私)にねだった結果
      うちの母親はメシウマなんだが魚は嫌い。姉は父に似てメシマズwww
      アラは血合いとか皮とかで旨味の宝庫なんだぞ!
      下処理は面倒だけどな
    • 10. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月16日 20:37
    • 要するに料理上手な奥さんで羨ましいって話じゃないか!大切にしろよ!
    • 11. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月18日 23:11
    • ぶり大根やとアラが一番やな。
      学生のころ暇でレシピみながら長時間煮込んだらサイコーやった。
    • 12. 通りすがりのほのぼのさん
    • 2015年03月19日 22:10
    • マグロのアラを何の下拵えもせずにカレーにぶち込んだ時の事を思い出してしまった・・・
      世の中のメシマズが全員この嫁のようなら苦しむ家族もかなり減るだろうに
(∩´∀`)∩ コメント大歓迎 ヽ(^o^)丿
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